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?二氧化鈦

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?二氧化鈦

  • 所屬分類:色素

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  • 發布日期:2018/06/05
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詳細介紹

二氧化鈦

食品應用

美國食品藥品管理局規定二氧化鈦可以作為所有的食品白色素,最大的使用量為1g/kg Sec. 73.575二氧化鈦。色素添加劑二氧化鈦可以安全用于一般著色食品中,服從下列規定:
(1) 二氧化鈦的數量不超過食物重量的1%。
(2) 按照法令的401條所公布的特殊標準,不得使用的著色食品,除非有類似的標準允許添加色素。
(3)對于著色食品,食用的色素添加劑二氧化鈦可以含有適當的稀釋劑,作為安全的色素添加劑,如下:二氧化硅,作為分散助劑,含量不超過2%。
產品適應:涼果類、果凍、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、拋光糖果、膠基糖果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黃醬、沙拉醬、果醬、固體飲料、魔芋凝膠食品等。


相關標簽:二氧化鈦白色素

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