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全脂乳粉

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全脂乳粉

  • 所屬分類:食品添加劑

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  • 發布日期:2019/05/29
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詳細介紹

全脂乳粉(Full cream milk powder):僅以牛乳羊乳為原料,經濃縮、干燥制成的粉(塊)狀產品。用純乳生產的,基本保持了乳中的原有營養成分,蛋白質不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。

全脂乳粉是用純乳生產的,基本保持了乳中的原有營養成分,蛋白質不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生產1千克全脂乳粉約需8-9千克牛奶,食用時每份奶粉需8倍的溫開水沖調。它基本保持了牛奶的營養成分。

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